1956年横浜生まれ。東京大学建築学修士修了。 1991年青木淳建築計画事務所（2020年ASに改組）を設立。
代表作に「馬見原橋」（くまもと景観賞）、「S」（吉岡賞）、「潟博物館」（日本建築学会賞作品賞）、「ルイ・ヴィトン表参道」（BCS賞）、「青森県立美術館」、「大宮前体育館」、「三次市民ホールきりり」など。公共建築、商業建築から個人住宅まで広範な建築ジャンルで設計するほか、美術家としてインスタレーション作品の制作などジャンルをまたぐ活動を行う。 2005年芸術選奨文部科学大臣新人賞受賞。京都市京セラ美術館リニューアル基本設計者（西澤徹夫との共同）。2019年4月より同館館長。東京藝術大学名誉教授。
現在開催中の「第19回ヴェネチア・ビエンナーレ国際建築展」（11/23まで）にて日本館展示のキュレーターを務める。

Photo: Maetani Kai